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mois americain

  • M. Pénombre Libraire ouvert jour et nuit

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    Aujourd'hui, je vous emmène dans une librairie un peu étrange, celle de M. Pénombre libraire ouvert jour et nuit.

    M. Pénombre libraire ouvert jour et nuit, Robin Sloan, Roman, éditions Pointsm. pénombre libraire ouvert de jour comme de nuit,robin sloan,roman,mois americainm. pénombre libraire ouvert de jour comme de nuit,robin sloan,roman,mois americainm. pénombre libraire ouvert de jour comme de nuit,robin sloan,roman,mois americain

    Robin Sloan
    Éditions Points, 2012- 2015 pour la présente édition
    375 pages

    "Graphiste-designer au chômage, Clay erre dans San Francisco. Le hasard le mène à l’étrange librairie ouverte jour et nuit de M. Pénombre. Tard le soir, les membres d’un drôle de club de lecture viennent y emprunter de vieux volumes cryptés. Appartiennent-ils à une secte, sont-ils des lecteurs d'un genre nouveau ? Embauché en tant que vendeur, Clay est bien décidé à percer le mystère de ces érudits légèrement allumés... " Présentation éditeur

    J'ai trouvé cette lecture originale. L'intrigue associe le monde littéraire, avec cette librairie atypique, ses hautes étagères, ses érudits qui la fréquentent (constituant une sorte de société secrète), ses livres cryptés, et celui des nouvelles technologies. On est à San Francisco, dans la Silicon Valley, Google est tout près et aura même son rôle à jouer dans l'histoire!
    On y trouve donc un petit côté geek, fort sympathique à mon goût ainsi qu'une réflexion sur l'évolution des nouvelles technologies. J'ai toujours aimé l'informatique et j'avoue que ce roman a réveillé chez moi des envies de programmation notamment.

    En ce qui concerne le style, et bien, sachez que ce n'est pas le point fort de ce roman. C'est un langage plutôt "jeune", avec parfois quelques bavardages un peu futiles. Certains passages m'ont un peu agacée par moment et la romance n'est pas palpitante, mais il y a du suspense, j'avais envie d'en savoir plus sur les mystères entourant cette librairie. La curiosité m'a donc emmenée au bout et je ne suis pas déçue. Le dénouement m'a plu.

    Un moment de lecture agréable dans l'ensemble. 

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    Le Mois Américain organisé par Titine
    Objectif PAL organisé par Antigone

  • Carrés au citron

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    Aujourd'hui, c'est le début du Mois Américain, nous partons à New York afin de découvrir une recette de lemon bars. Enna a aussi prévu de partager des New York lemon square ce mois-ci.

    Lemon bars, I love New York, citron, dessert

    La recette est extraite d' I love New York, d'Aurélie Desgages, édité chez Hachette Cuisine, que j'aime beaucoup. J'y ai découvert de nombreuses recettes : la salade Chicken Caesar, le coffee cake, le coleslaw, le Bagel Salmon and cream cheese, le hot dog...

    Amercian Architecture, New YorkNew York - Photo by Nout Gons from Pexels

    Les ingrédients

    Pour la pâte sablée

    Zeste de 1/4 de citron, 100g de beurre, 50 g de sucre glace (+ pour saupoudrer), 80g de farine

    Pour la garniture

    2 œufs, 150 g de sucre semoule, 8cl de jus de citron, 25gde farine

    La garniture étant trop liquide à mon goût, je l'ai faite un peu chauffer en ajoutant un tout petit peu de maïzena.

    1. Malaxez le beurre avec le sucre glace, ajoutez le zeste de citron et mélangez bien à l'aide d'une spatule. Versez petit à petit la farine tout en mélangeant. Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une belle boule homogène puis placez-là au frais 1h. Un peu trop de farine à mon goût, ma boule s'effritait sérieusement!

    2. Préchauffez le four à 180°C (Th6).

    3. Étalez la pâte finement sur un plan de travail légèrement fariné puis placez-là dans le moule rectangulaire (le mien était carré et j'ai recoupé ma pâte avec la roulette à pizza pour des bords bien réguliers) tapissé d'un papier cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette puis enfournez 15 minutes à blanc!

    4. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le jus de citron. Ajoutez la farine et mélangez bien le tout.

    5. Versez la préparation sur le fond de tarte précuit, puis enfournez à nouveau pour 20 minutes.

    6. Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace. Au moment de servir, coupez en carré and Enjoy!

    VERDICT

    Recette approuvée par Mr Hilde et moi-même! La couche de citron est très fine mais c'est bon. On en reprendrait bien un petit carré!

    Si je devais modifier quelque chose : j'aimerais une garniture citronnée plus épaisse!

    Have a nice sunday and enjoy!

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    Les Gourmandises de Syl et des marmitonnes
    Le Mois Américain organisé par Titine

  • Cobb Salad

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    Aujourd'hui, je vous propose de vous installer à la Taverne pour goûter ma Cobb Salad, toujours dans le cadre du Mois Américain.

    Cobb salad, salade, mois américain

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  • Cookies au beurre de cacahuètes

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    Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies au beurre de cacahuètes pour le début du Mois Américain. Enjoy

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