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les gourmandises de syl

  • Cornish Pasties

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    C'est sur le blog de Madmoizelle, dans son billet intitulé "Un repas de fêtes façon Poudlard en cinq étapes simples" que j'ai trouvé l'inspiration! Je n'ai pas suivi la recette proposée car je souhaitais un plat salé et j'ai trouvé mon bonheur chez Turbigo Gourmandises.

    Petite touche personnelle, j'ai ajouté des petits morceaux de butternut (cuits) et j'ai laissé la magie opérer!

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    Verdict

    On s'est régalé, avec ce croissant au goût de pot-au-feu! Je pense que ce plat pourrait tout à fait trouver sa place au grand Banquet de Poudlard. Avec une petite salade pour accompagner... Heu, ils ont de la salade à Poudlard?! Avec de la pâte brisée maison, évidemment, ça doit être encore meilleur.

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    Les sorciers et les sorcières présent(e)s au grand banquet: Syl, Nath, Sandrion, Pedro, Fondant, SKTV, Nahe

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    "L'endroit était étrange et magnifique. Des milliers de chandelles suspendues dans les airs éclairaient quatre longues tables autour desquelles les autres étudiants étaient déjà assis, devant des assiettes et des gobelets d'or. Au bout de la salle, les professeurs avaient pris place autour d'une autre table."
    [In : Harry Potter à l'Ecole des Sorciers, Chap 7] Extrait proposé aujourd'hui par SKTV

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    Les Gourmandises de Syl fêtent Halloween avec Lou & Hilde

  • Banana Carrot Bread

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    Aujourd'hui, je suis encore à l'heure américaine. Tentée la semaine dernière par Bea et son Banana bread au chocolat, je vous propose un Banana Carrot Bread.

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    La recette est extraite de Banana Bread de Christelle Huet - Gomez avec des photographies de David Japy, édité chez Marabout en 2016.

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     Verdict

    Je suis vraiment une adepte du banana bread! Moelleux, croquant, je l'aime sans glaçage, c'est un délice. J'ai hâte de tester les autres recettes de ce livre.

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    Vous pouvez retrouver la recette du Banana Bread Pumpkin en cliquant sur la photo ci-dessous, pour vous donner un petit avant goût d'Halloween. Dimanche prochain, sera le premier jour du Challenge. :)

    Banana Bread Pumpkin.jpg

     Les Gourmandises du Dimanche chez: Syl, Sandrion, Béa, Nathalie, Estellecalim

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    Les Gourmandises de Syl voyagent en Amérique tout le mois de septembre avec Titine.

  • Bagel salmon & cream cheese

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    Aujourd'hui, on se met à l'heure américaine! Je vous propose un petit bagel au saumon fumé, salade et fromage frais...

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