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Cornish Pasties

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C'est sur le blog de Madmoizelle, dans son billet intitulé "Un repas de fêtes façon Poudlard en cinq étapes simples" que j'ai trouvé l'inspiration! Je n'ai pas suivi la recette proposée car je souhaitais un plat salé et j'ai trouvé mon bonheur chez Turbigo Gourmandises.

Petite touche personnelle, j'ai ajouté des petits morceaux de butternut (cuits) et j'ai laissé la magie opérer!

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Verdict

On s'est régalé, avec ce croissant au goût de pot-au-feu! Je pense que ce plat pourrait tout à fait trouver sa place au grand Banquet de Poudlard. Avec une petite salade pour accompagner... Heu, ils ont de la salade à Poudlard?! Avec de la pâte brisée maison, évidemment, ça doit être encore meilleur.

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Les sorciers et les sorcières présent(e)s au grand banquet: Syl, Nath, Sandrion, Pedro, Fondant, SKTV, Nahe

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"L'endroit était étrange et magnifique. Des milliers de chandelles suspendues dans les airs éclairaient quatre longues tables autour desquelles les autres étudiants étaient déjà assis, devant des assiettes et des gobelets d'or. Au bout de la salle, les professeurs avaient pris place autour d'une autre table."
[In : Harry Potter à l'Ecole des Sorciers, Chap 7] Extrait proposé aujourd'hui par SKTV

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Les Gourmandises de Syl fêtent Halloween avec Lou & Hilde

Commentaires

  • Bravo pour cette recette et belle fête d'Halloween !

  • C'est bon ce genre de chausson ! parfait avec les restes d'une daube.
    Et tes truffes ? Les miennes n'ont pas été comme j'aurais aimé !

  • et bin oui didonc que cela semble bon tout bon....;)

  • Encore une recette qu'il faudrait que je teste....

  • Oh merci pour le lien de madmoiZelle!
    De mon côté, je me suis inspirée de marie Laforêt pour faire mon menu :-)
    http://www.100-vegetal.com/2012/02/menu-100-harry-potter.html

  • Toujours délicieux les chaussons, ils ont leur place partout !

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