Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette japonaise. Je me suis inspirée de la recette de Clea Cuisine pour réaliser des mushipan, des petits cakes cuits dans des caissettes à la vapeur (du bain-marie).

La texture  est aérienne mais ils seraient encore plus légers avec les œufs battus en neige. Je me suis écartée de la recette à ce niveau-là.

Certains sont au thé matcha, d'autres goût nature ou au chocolat avec des pépites.

Bon dimanche!

► Les billets des Gourmandes sont chez Cheffe Syl!  

Challenge Un Mois au Japon Lou & moi

Lundi 8 avril

La semaine commence avec... des fleurs de sakura (cerisier) en papier. Pause origami chez Hilde avant de reprendre le travail.

Les fleurs sont réalisées à partir de ce tutoriel. Pour une premier essai, je suis contente du résultat. Bon début de semaine.

Mardi 9 avril

Source image : Openculture

"Tsundoku" est un joli mot pour tous les adeptes de Piles A Lire! L'idée, c'est quand même de lire ces livres un jour, en piochant régulièrement dans la pile, ça me semblait important de le préciser. Quand on aime, on ne compte pas!

Si vous vous reconnaissez, n'hésitez-pas à laisser un petit commentaire. ;)

Du Mercredi 10 avril au Samedi 13 avril

Mon dossier sur Le Tombeau des lucioles est passionnant mais complexe. J'essaye de relier le contexte historique avec certains passages du film. Je fais aussi des captures d'écran pour illustrer mes propos. Le plus difficile est de structurer mes différents paragraphes.

J'ai fait de nombreuses recherches sur Internet et en bibliothèques.
C'est intéressant  de comprendre les rapports qu'entretiennent les japonais avec leur mémoire de guerre, de découvrir l'histoire du Japon à cette époque. C'est aussi extrêmement triste vous vous en doutez.

J'espère revenir dimanche avec des petits gâteaux japonais, des Mushipan !  Bon week-end.

Nous mettons à votre disposition un document Google Doc pour que vous puissiez déposer et mettre en forme vos liens, ce qui devrait nous permettre de consacrer davantage de temps à la lecture de vos billets, et ainsi d'y laisser plus de commentaires.

► Document Récapitulatif du Challenge : Un compte Google est nécessaire pour y avoir accès. Merci d'avance. 

Au menu ce dimanche, du saumon teriyaki...

"Comment ça Hilde, tu n'en as pas déjà préparé l'an dernier? "

- C'est exact, mais cette fois, j'ai ajouté du riz assaisonné avec du gomasio (mélange de sésame grillé et de sel marin), et des haricots verts au sésame.

Je n'ai toujours pas réussi à mettre la main sur l'huile de sésame toastée mais je ne perds pas espoir! 

Livre utilisé pour ces recettes : Mon Bento je l'emporte partout de Laure Kié, édité chez Mango. Merci à Mr Hilde pour son aide en cuisine. Mon temps est un peu compté en ce moment.

VERDICT

C'est bon mais la consistance des haricots verts n'est pas terrible. C'est une sorte de purée de haricots, ils étaient pâteux dés le départ. Le petit goût de miso les sauve in extremis! On ne voit pas la sauce teriyaki mais il y en a.

Bon dimanche!

Saumon sauce Teriyaki préparé l'an dernier

► Les billets des Gourmandes sont chez Cheffe Syl!  

Challenge Un Mois au Japon Lou & moi

Le Challenge "Un mois au Japon" commence demain!

Nous mettons à votre disposition un document Google Doc pour que vous puissiez déposer et mettre en forme vos liens, ce qui devrait nous permettre de consacrer davantage de temps à la lecture de vos billets, et ainsi d'y laisser plus de commentaires.

► Document Récapitulatif du Challenge : Un compte Google est nécessaire pour y avoir accès. Merci d'avance. 

Dimanche 31 mars 

Pas de vacances en avril, un mémoire et plusieurs dossiers à rédiger pour le mois de mai, le billet-suivi me semble le format le plus approprié pour partager quelques découvertes malgré tout.

Dossier

Un de mes dossiers porte sur Le Tombeau des lucioles, dans le cadre d'un cours sur les grands courants du cinéma.
J'ai donc revu le film, découvert l'an dernier mais cette fois scène par scène, notant toutes mes observations. Les émotions ressenties restent fortes.

La lecture de la nouvelle semi-autobiographique La Tombe des lucioles d'Akiyuki Nosaka commencée hier me prend aussi aux tripes. Je suis à la page 46. 

Shopping

J'ai craqué pour la petite boite de bonbons hier chez Belasie. J'ai aussi acheté des motchis, de la chapelure Panko, des nouilles Soba et Somen et quelques petites sucreries. Je n'aurai pas beaucoup de temps pour lire, bricoler et cuisiner mais le mois d'avril sera quand même sous le signe du Japon. D'ailleurs, j'ai installé mon joli tissus japonais offert par Lou.

Bon après-midi et またね (Mata ne, à plus tard).

 Lundi 1er avril

En soirée, j'ai visionné le premier épisode du dessin animé Sherlock Holmes sur Netflix.

J'ai découvert récemment que la série était réalisée par Kyousuke Mikuriya et Hayao Miyazaki. D'où ce petit clin d’œil holmésien en plein mois Japonais.

C'est toujours aussi amusant à regarder. Le duo Sherlock /Watson fonctionne bien. On règle en VOSTFR pour la petite touche japonaise.
J'avais déjà bien accroché étant enfant et je connais toujours le début du générique par cœur.

Mardi - Mercredi

J'ai découvert le manga Magus of the Library de Mitsu Izumi au cours d'une veille éditoriale sauvage. 
A partir de l'agrégateur de flux Feedly, j'ai créé plein de collections sur l'application Pearltrees (une sur la culture japonaise, indienne, mais aussi en littérature jeunesse, et littérature de l'imaginaire, sur différents sujets d'étude...), c'est devenu extrêmement addictif mais ça me permet de faire aussi du repérage.

Alors, un manga autour des bibliothèques, il fallait que je vois ça de plus près...

Les graphismes sont très soignés, les représentations de bibliothèques superbes. L'histoire de Shio est attendrissante. J'ai un faible pour son familier.
Plein de clins d’œils au monde des bibliothèques, le petit côté médiéval en plus.
Je pense me procurer la suite à sa sortie.

Jeudi - vendredi

Hier (vendredi), j'ai découvert le Bubble Snack, rue Vasselot à Rennes, proposant de la street food japonaise.

On s'est régalé avec un onigirazu (maki sandwich au thon) et un donburi au poulet teriyaki.

On a ensuite partagé un dorayaki (petits pancakes superposés avec au milieu une pâte de haricot rouge sucrée) et des mochis.

Pause japonaise très sympa et en excellente compagnie. A refaire!

Samedi - Dimanche

Pour terminer la semaine, je partage l'illustration d'un album japonais : Pique-nique sous la pluie de Naokata Masa, édité en 2015 chez Seuil.

On suit un autobus accompagnant des enfants pour une sortie cueillette de raisins mais il pleut.

Tout est dans l'observation des différents paysages et dans la découpe arrondie de l'album formant à la fin un bel arc en ciel.

J'aime beaucoup les illustrations et cette montagne avec ces arbres aux différentes teintes.

A un moment donné, on voit la mer, ça m'a  fait penser à Ponyo sur la falaise.

Bon dimanche et à la semaine prochaine pour de nouvelles découvertes.

Cette année, nous vous proposons de copier vos liens sur ce document Google. Vous retrouverez ensuite les liens ici et chez Lou . Nous espérons ainsi avoir plus de temps pour lire et commenter vos billets.

Vous y retrouverez aussi le programme du mois. Merci d'avance pour votre participation à ce document commun. 

► Pour participer sur Instagram vous pouvez utiliser les hashtags #unmoisaujapon2019 et #unmoisaujapon et taguer @lou_myloubook et @hildelle pour nous permettre de suivre vos publications. Vous pouvez nous rejoindre également sur le Groupe Facebook du Challenge. 

Lundi 1er avril : Début du challenge

Présentation - Blandine
Billet-suivi du 1er au 7 avril : Hilde
Présentation, visite des archives et planning/suivi : Fondant
Billet de présentation : Kiona
Ambiance nippone et doux week-end : Lou

Mardi 2 avril

Le Japon chez nous (lifestyle, inspirations) : FondantGrignote
Une semaine au Japon - suivi du 1er au 7 avril : Lou

Mercredi 3 avril : Manga

Elle s’appelait Tomoji - Jirô Taniguchi : FondantGrignote

Beyond the clouds - Tomes 1 et 2 - Nicke : Blandine

Jeudi 4 avril

(Femmes à l’honneur ; roman)

Le jardin arc-en-ciel, Ito Ogawa : FondantGrignote

Vendredi 5 avril : Séance cinéma / Série TV

Divers

(roman) La papeterie Tsubaki, Ito Ogawa : FondantGrignote

Samedi 6 avril : Album Jeunesse

Divers

(album adultes) La librairie de tous les possibles, Shinsuke Yoshitake : FondantGrignote

Dimanche 7 avril  : Délices du Japon

(Roman en partie délicieux) Hôzuki, Aki Shimazaki : FondantGrignote

Recette des makis : Sandrion
Saumon Teriyaki : Hilde
Oursons de riz : Isabelle

Divers

Lundi 8 avril

(Roman) Fuki-nô-tô, Aki Shimazaki : FondantGrignote

Billet-suivi semaine 2 : Hilde

Mardi 9 avril

(Roman jeunesse) La petite fille au kimono rouge, Kay Haugaard : FondantGrignote

(musique) On your mark, le clip de Miyazaki : Bidib

Mercredi 10 avril : Manga

(Manga) Quartier lointain (l’intégrale), Jirô Taniguchi : FondantGrignote

(Manga) Chi une vie de chat. T1, Konami Kanata : Vona

(Manga) My home hero - Tomes 1 et 2 . Naoki Yamakawa et Masashi Asaki : Blandine

(manga) Whispering, les voix du silence - tomes 2 à 4 : Bidib

(Manga) A silent Voice - Oima Yoshitoki Purplevelvet

(Manga) Choubi Choubi, mon chat pour la vie, tome 6 de Konami Konata Sharon

Jeudi 11 avril

(Musique) Joe Hisaishi en concert à Lyon : FondantGrignote

(Amélie Nothomb) Ni d’Ève ni d’Adam : Vona

Vendredi 12 avril : Séance cinéma / Série TV

(Film) “Departures”, un (très beau) film de Yojiro Takita : FondantGrignote

Week-end du 12 au 14 avril (36H) : Read-a-thon nippon (3 jours)

(Billet suivi) - Blandine

Samedi 13 avril : littérature jeunesse

(album jeunesse) : Le samouraï et les 3 mouches : Bidib

(Album jeunesse) : Cyrano- Blandine

"Un mois au Japon" vous donne de nouveau rendez-vous cette année du 1er au 30 avril 2019.

Au programme : lectures, films, photos, essais culinaires, objets nippons !

Kitsune (Yokai) - きつね - Source image : Yokai.com

Pour ma part ce sera extrêmement light, en mode Yokai (fantôme, esprit bienfaisant...) accompagnant Lou, reprise d'étude oblige mais je serai tout de même reliée avec le Japon car je prépare un dossier sur Le Tombeau des lucioles et j'ai commencé la lecture de plusieurs séries manga : Magus of the Library, Beastars et Yourname. 

Rendez-vous hebdomadaires :

Mercredi 3, 10, 17 et 24 avril : Manga

Vendredi 5, 12, 19 et 26 avril : Séance cinéma / Série TV

Samedi 6, 13, 20 et 27 avril : Album jeunesse

Dimanche 7, 14, 21 et 28 : Délices du Japon avec la talentueuse Syl OU RDV gourmand littéraire ou cinématographique (autour du thé, des délices de Tokyo ou autres…)

Week-end du 12 au 14 avril (36H) : Read-a-thon nippon (3 jours)

Rendez-vous ponctuels :

Femmes à l'honneur : 4 avril

Un Amélie Nothomb se déroulant au Japon : 11 avril

La ville à l'honneur : 18 avril

Les autres dates seront toutes des dates libres, sans thématique proposée.

Nous espérons que ce mois au Japon vous met aussi l'eau à la bouche... Lou et moi avons hâte de vous retrouver autour de cette thématique passionnante !

Sources photos

- Logo : Image Fleurs de cerisier by Hans Braxmeier from Pixabay
- Logo : Photo by Alex Knight on Unsplash

 Avant de reprendre mes différents dossiers universitaires, je souhaitais vous parler de ma dernière lecture : Une Étude en Soie, Baskerville, première partie d'Emma Jane Holloway, éditée chez Bragelonne cette année.

En plein British Mysteries Month, c'était l'occasion de faire un petit clin d’œil à Lou qui organise ce challenge ainsi qu'aux blogueuses qui y participent.

Je suis donc ravie de pouvoir partager cette petite contribution livresque aujourd'hui avant de reprendre le travail.

Londres, 1888.
"Les barons de la vapeur contrôlent l'Angleterre d'une main de fer. Mais si quiconque découvre qu'une jeune fille a réussi à allier les forces de la magie et de la mécanique, ses talents uniques pourraient lui valoir une condamnation à mort où l'emprisonnement à vie dans les laboratoires de Sa Majesté.
Et ce n'est pas le seul danger qu'elle court : Evelina Cooper s'est lancée sur les traces d'un meurtrier pour protéger son amie.
Après tout, qui de plus approprié pour mener l'enquête que la nièce de Sherlock Holmes?" Présentation éditeur

Une belle couverture, et un si joli mélange d'ingrédients (époque victorienne, enquête, romance, magie, sans oublier quelques éléments steampunk et une petite pincée de Sherlock Holmes) ne fonctionnent pas toujours.
J’espérais une lecture distrayante pour mes trajets quotidiens en bus et je ne suis pas déçue.

J'ai passé de très bons moment en compagnie d'Evelina, de ses jouets  magiques, d'Imogen son amie, chez qui elle est invitée et des différents personnages présents dans ce romans : Nick rappelant à Evelina le monde des forains auquel appartient une partie de sa famille, Tobias le séduisant frère d'Imogen, appartenant à la haute société londonienne.

De l'humour, une intrigue intéressante autour des luttes de pouvoir dans ce Londres victorien peuplé de personnages peu scrupuleux où la magie est une hérésie.

Certains personnages ont leur part d'ombre et j'ai hâte de découvrir leur évolution dans la deuxième partie, que je me suis procurée ce matin. Sherlock Holmes est aussi contraint d'enquêter sur une affaire pour ne pas affecter la réputation de sa nièce. L'ensemble tient la route.

Tout ce que je peux dire actuellement, c'est vivement la suite!

Marc Roger

 

En décembre dernier, Babelio m'a proposé la lecture de Grégoire et le vieux libraire de Marc Roger, édité chez Albin Michel en 2019.

J'ai accepté, parce qu'une histoire de libraire, qu'il soit vieux ou jeune, ça ne se refuse pas.

Marc Roger est lecteur public. Son nom ne m'est pas inconnu. Quand j'étais plus jeune, j'avais lu un article sur ses activités littéraires qui m'avait fascinée, je lui avais même écrit. Je pense que je dois toujours avoir sa réponse dans mes archives épistolaires.

L'histoire...

Grégoire, 18 ans travaille en maison de retraite, à la résidence Les Bleuets : en cuisine, à la buanderie ou pour distribuer le plateau de certains pensionnaires.   Il n'a pas le baccalauréat, n'aime pas lire et garde un mauvais souvenir de ses études mais Monsieur Picquier, surnommé le "Vieux Libraire", va l'initier au plaisir de la lecture à voix haute.
Ce dernier atteint de la maladie de Parkinson a couvert de livres les murs de sa chambre: Trois mille livres qu'il a gardé sur les vingt-sept mille livres de sa librairie. La transmission est assurée.

Mon avis

J'ai trouvé la lecture agréable. Les chapitres ne font que quelques pages, c'est assez rythmé et ça se lit très vite.
Les références littéraires s’intègrent bien dans le récit sans être assommantes. On ne tombe pas dans le pathos même si certains sujets sont douloureux. On y parle de la fin de vie, de la vieillesse, sujets bien lourds. Heureusement, on y trouve aussi un peu d'humour et de passion.

Les personnages sont attachants : Grégoire prenant goût à la littérature, Dialika s'inquiétant pour Grégoire, Mr Picquier vivant sa dernière aventure par procuration.

Contrairement à ce qu'on voit sur la couverture, je précise qu'aucun chat n'est présent dans l'histoire.

Le ton du récit m'a parfois surprise, le style est direct, certains passages vraiment cocasses. Je repense à la lecture dans les tuyaux.
On y dénonce des comportements et certaines manières de fonctionner des maisons de retraite.

Une belle histoire de transmission, émouvante, avec un brin d'humour et par moment beaucoup de finesse. 

Merci à Babelio et aux Éditions Albin Michel pour ce bon moment de lecture.

Le Vieux Libraire s'est aussi invité chez Sharon